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お菓子教室 華道の秋のお花・紫苑(しおん)でアレンジ

お一人ずつ・個別に
贅沢なご褒美スイーツレッスン


 

台風が過ぎて一週間が過ぎました。

お野菜や果物、流通、様々なことが思わぬ影響を受けていることがわかります。食にたずさわるお仕事をしていると、自然という存在の大きさを肌で感じます。

蒸し暑かったり、涼しかったり。けれど、十五夜を過ぎた夜空は、確かに秋の気配。

お菓子教室のテーブルも「秋、っていう感じ(生徒さんの言葉)」にしてみました。

お花は、華道で使われる「しおん」を愛でるアレンジです。

白い小さなお花が見えますか?

レッスンが終わって、ほっと一息。お片づけをしながらテーブルを眺めたら、お花に心が慰められました。

お花のある暮らし。潤いが生まれますね。

 

 
|author : 村松 操 | レッスン | 11:03 |