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お料理教室 丸鶏チキンの威力・新鮮でジューシー、きれい!


美味しく・きれいに
お料理が楽しくなるためのスキル磨き!
オール実習レッスンです



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オシャレ料理に目覚めた女の子たちにとって、憧れのお料理の一つが「丸鶏のローストチキン」。

クリスマスのパーティー料理に。お正月のおもてなし料理に。

みんなのワクワクする気持ちが伝わってきました。このチキンのジューシーさ(上)。あらためて眺めてみると、美味しかった理由が確認できます。

解体もきれいにできました。本格派フレンチのローストチキン・レッスン。無事に終了してよかったです。

どなたの盛り付けなのか判別できなかったのだけれど、大胆ですね〜。勢いがあって素敵。おそらく丸鶏初体験の生徒さんではないかなと思います。

ローストチキンをレッスンします、と言うと、なぜかテンションが上がってしまう私たち。不思議ですね。



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|author : 村松 操 | レッスン | 19:24 |