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お料理教室 爽やかに・本格的に・夏のおもてなしフレンチ


特別な人の笑顔のために
お料理の感性・スキル・センスアップ
オール実習スタイルで本格的に


 



フランス料理教室

美しいヒラメ、だと思いませんか。

天然で、新鮮なものを選ぶこと。お魚を触っても、まったくお魚くささがありません。

生徒さんたちに実際に体験してもらうことで、天然のお魚の魅力を学んでいただいています。自然への恵み、環境問題への配慮、食材を大切にする意識、などなど、お料理教室で身につけて欲しいなと思っていることは多々あるのです。

爽やかなフランス料理で、見た目よりも、お腹にどっしりときます。

栄養抜群。さらりと食べられてします。香りのアロマテラピー効果あり。パピヨットを開けたときの感激あり。

わ〜〜〜という嬉しさがお教室に溢れる、楽しいレッスンです。

バランス感覚が味の決め手で、火加減もご自宅のオーブンでの調整があると思いますから、ご自身のスペシャルレパートリーに取り入れるまで、少しお時間がかかるかもしれないですね。

何度でも、毎日でも食べたい、そう思わせてくれる夏のヒラメ・フレンチ。家でも作っています。

 
|author : 村松 操 | レッスン | 19:30 |