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お菓子教室 カフェ風のプチ・クラフティー、かわいい!

美味しく・華やかに
「オール実習スタイル」でお一人ずつ完成
高級スイーツ専門のお菓子教室



Parisが香る由緒正しい高級ケーキ
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お菓子教室

高級スイーツのレシピで作るには、もったいない感じもしますが、小さく焼き上げると、かわいいです。

上質なものを出してくださる銀座のお店を思い出しました。

どんな風に焼き上がっているのか、来月、教えてください。

食感が気になっております。

もっと小さい器でクラフティーを作ったことがあり、いくつも並べて楽しみました。火加減が難しく、苦労したことを覚えています。

普段、自宅でお菓子教室のお菓子つくりをする時は、ウェッジウッドのオーバル皿をよく使います。品があって、火通りもいいのか、クラフティーも綺麗に焼き上がります。光沢感のある器で、お気に入りです。

器選び。食卓の雰囲気作り。セッティング。お菓子の世界はゆとりの世界。

甘い香りに癒されながら、美味しいスイーツとお茶の時間。暮らしの中の隙間時間を優雅に過ごす楽しみですね。

 


お知らせ&トピックス

|author : 村松 操 | レッスン | 18:31 |