
2018.05.15 Tuesday
高級菓子教室のティータイム 優しげなテーブルフラワーで
お菓子教室:
高級菓子専門のスイーツ教室。ティータイムも華やかに。
お教室のお庭から、美しく咲く草花を摘んできては、簡単なフラワーアレンジメントでおもてなし。
自然が家の中にあると、心が和みます。
とりわけ食卓にあれば、心が晴れ晴れします。毎日の生活にお花は欠かせません。
イギリスのジェーン・パッカーの理念に惹かれて、一時期でしたが、西洋のお花に真剣に取り組んだことがありました。
自然であることを大切にされていたジェーン。テーブルと暮らしとが分断されないように、お庭とテーブルフラワーの間にストーリーが生まれるように、そんなことをジェーンのフィロソフィーとして受け継いでいきたいと思っています。
毎日、手軽に、お家で、お花。
特別なことだと思って欲しくない、ということかしら?
たった一輪のお花が水差しに飾られているだけでも、気持ちが整います。
ビオラはもう最終段階です。また来年、です。1月の雪で凍りついて、もう死んでしまったかと思ったこともありました。植物は強いです。美しさと、健気な生命力。
ティータイムを楽しみながら、摘みたてのお花の生命力に話題が集まったひと時でした。
お知らせ&トピックス