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お料理教室 おしゃれ料理に『フォアグラの本格フレンチ』


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「オール実習スタイル」の特別なお教室
味覚・スキル・センス磨き


本格フレンチを家庭で楽しむお料理教室



フランス料理教室

今月のお料理教室は「フォアグラ」です。

ご家庭でも楽しめる本格フレンチレッスン。おしゃれサラダも添えて、一皿で、美味しく、美しく完成させます。

フォアグラへの火入れ、きっと緊張されると思います。

外はカリッと、させたいですね。美味しそうに焼きあがれば、お味も実際に美味しいものです。

おソース、付け合せ、サラダには、それぞれ工夫があります。

レッスンに参加されてのお楽しみです。

今回は、ちょっぴり変わったオイルを使います。ブランドも変えてみました。3年前とは様々な世の中の変化があります。家庭料理にフレンチを取り入れていただく私なりの工夫です。

新鮮で、家庭でも使えて、しかも、安全、安心なもの。

素材にはこだわっておりますから、新しくご入会されるみなさまも、ご安心してお食事を楽しんでくださいね。

いいものを知ること、美味しいものを知ること、世界を知ること(文化)。お料理が楽しくなりますように。



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|author : 村松 操 | レッスン | 08:51 |