１２月レッスンの皆様。

もしも、お気に入りのフランスの地図をお持ちでしたら、レッスンにご持参ください。いつも見ている地図の方が、わかりやすくていいと思います。お時間のある方は、フランスの地図をぼんやり眺めて、おおよその地形だったり、大都市の名前を見つけておくと、レッスンがより楽しめると思います。

なかったら無理にご用意いただかなくても大丈夫です。

ワインのお勉強は初めてになりますね。

チーズは代表的なものをお勉強してきましたから、そのまとめになります。

食文化に深く触れていただくカリキュラムです。お菓子、お料理を学ばれている生徒さんは、より一層、理解が深まり、新しい知識となって興味が増すことでしょう。

急に寒くなってきました。体調管理、しっかりしましょう、お互いに。



 

ご無沙汰しております。

１２月レッスンのお手続、ありがとうございました。

メールでのご案内で明記しておりませんでしたが、いつもの通り、実習はございます。白手袋をお忘れなくお願いいたします。

１２月に入り、１１月よりいっそう年末が近づいてきたな〜と感じます。師走の活気、明るいパワーをいただけます。

テーブルレッスンで楽しんで、いい年越しに備えましょう。

お待ちしております。急ぎご挨拶まで。




追記：３月からの新しいカリキュラムについてご説明をいたします。また、次回ディプロム試験となる皆様とは、日程の打ち合わせをさせていただきたいと思っております。どうぞよろしくお願い申し上げます。